饭店宣传视频怎么拍？（拍摄制作饭店宣传视频注意事项）

饭店宣传视频怎么拍？（拍摄制作饭店宣传视频注意事项）

如今越来越多的行业都认识到了宣传片的重要性，与人们生活密切相关的餐饮行业也不例外。相比较以往的发放传单，制作宣传片明显有着更好的宣传效果，那么该如何制作饭店宣传视频呢，本文就由【专业宣传片公司】视美影视小编为大家分享下相关内容，题目是：《饭店宣传视频怎么拍？（拍摄制作饭店宣传视频注意事项）》

既然提到宣传片制作，自然避不开创意这一因素，不单单是饭店宣传视频，所有类型的宣传片都需要创意。而饭店宣传视频则可以通过借助故事记叙，赋予美食情感特色，营造有情怀、有格调的氛围，以此来使品牌更容易被消费者所接受认可。

然后就是餐饮最直接的内容：食物的拍摄，在制作饭店宣传视频自会想到通过展示美食来吸引消费者。然而宣传片只能通过视觉来感受食物，如何通过画面来展示食物的美味呢，这里就可以采用一些拍摄手法来展现食物的色泽，引起观众的连觉反应，让观众自行感受食物的味道，也就是在拍摄时要尽可能展现食物的视觉美感。

这几年食品安全问题也一直备受关注，饭店宣传视频也可以展示食品制作过程，例如厨房环境，食材选用等方面，向观众展现最真实的环境，以此来获得观众信任。当然还可以拍摄餐厅就餐环境的整洁，提升观众好感。

对于餐饮店宣传片拍摄来说，需要注重拍摄食物的细节上，才能让整个片子制作不出问题。一部经济高质量的宣传片可以让人食指大动、味蕾全开，那么对于食品企业宣传片拍摄还是有一些技巧要求的。

1、餐饮食物道具的匹配。要想拍到好的宣传片，首先要在道具上下功夫。如李子柒拍的美食视频，人家精心搭建了一个厨房，洗菜做菜工具都是一一配备的。食品摄影艺术也讲究被摄体的色泽和细微的质感的表现。

2、餐饮食物色彩的饱和度。有时需要使用微距镜头来强烈地表示食物的特定部分和细节。

拍摄团队一般选用色饱和度较高的低速胶片，以便能更好的展现食物的色彩。食品进行摄影中，把握发展时机很重要，被摄体的形状、质感和色彩都应可以得到一个很好地表现。

3、餐饮食物的质感。拍摄食物的时候，要特别注意能突出食物的质感，松软的、酥脆的、细腻的、肥厚的、油滑的等等，这也是对拍摄人员的技术要求。

4、食物拍摄光线的应用。拍摄粗糙的食物，如切片面包和蛋糕，光线应该是柔和和定向的，因此更经常使用软色调和蜂窝状覆盖物。拍摄蔬菜和水果，由于不同形状上的不规则而容易导致产生投影，以使用散射光的较为系统常见。拍摄具有某些光透射食物，例如蔬菜、薄片、果冻和饮料，光线的强度和柔度应该通过巧妙设计结合，适当地进行运用知识轮廓光和逆光表现被摄物的诱人之处是非常重要关键的。在大多数餐饮中，特别是在冷菜、西餐和快餐中，人们追求颜色正常恢复，但有时使用暖光，如油炸食品和烤意大利面产品。金色暗示食物的鲜和脆。

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